Cellentani integrali con funghi champignon, zucchine e pomodorini

Ingredienti ( per 4 persone ) :

- 350 g di Cellentani integrali

- 300g di funghi champignon

- 200g di zucchine

- 180g di pomodorini

- mezza cipolla

- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

- sale

- pepe

- prezzemolo fresco

Teglia di fagiolini e patate al forno

Ingredienti ( per 4 persone ) :

- 500g di patate

- 500g di fagiolini

- olio extravergine di oliva

- sale

- pepe

- pane grattuggiato

Focaccia in padella con prosciutto e stracchino

Ingredienti :

- 500 gr di farina 00

- 1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate

- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

- 150 ml di latte

- 120 ml di acqua

- sale

- prosciutto cotto

- stracchino