Allegramente in tavola
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venerdì 22 dicembre 2017
Crostini con salmone avocado e pompelmo
INGREDIENTI (per 4 persone):
- 8 fettine di pane ai 5 cereali;
- 200 g di salmone norvegese affumicato;
- 1 finocchio;
- 1 pompelmo rosa;
- rucola;
- 1 avocado;
- olio extravergine di oliva;
- sale
- pepe
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