Uova e prosciutto di Praga

Un secondo gustoso ed economico.

Ingredienti (per 4 persone):

- 4 fette di pan Carrè

- 4 fette di prosciutto di Praga

- 4 fette di scamorza affumicata

- 4 uova

- prezzemolo tritato

- burro qb

- pepe e sale qb