RETTANGOLI DI SFOGLIA CON ZUCCHINE, ROSMARINO E FORMAGGIO

 

Ingredienti (per 8 rettangoli):

- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare;

- 8 fette di formaggio a pasta filata;

- 2 zucchine piccole (o 1 grande);

- rosmarino;

- formaggio grattugiato;

- sale;

- olio extravergine di oliva.